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オリーブオイルはカロリーに注意しましょう

健康のためにオイルを控えているという方は少なくありませんが、
やはりまったくノンオイルで調理をするのは難しいものがあります。
そして、オイルにも様々な種類がありますので、選ぶ場合もできるだけ良質なものを選ぶことが大切です。


オリーブオイルも人気の高いオイルのひとつで、スーパーなどで手軽に入手できます。
オリーブオイルはイタリア料理やスペイン料理でも欠かせないオイルで香りもよく様々な料理に利用することができます。
パスタ料理や炒めものなど火を通して使うことはもちろん、そのまま料理にかけたり、
サラダのドレッシングにしたりと、生でも楽しめるオイルです。


オリーブオイルはヘルシーなイメージも強いですが、やはりカロリーは注意が必要です。
オイル類は少量でも意外と高カロリーとなっていますので、
あまりに多用するとカロリーオーバーとなる場合もありますので、適量を守りましょう。


オリーブオイルの場合は、大匙一杯程度でも100キロカロリー以上になりますので、
料理をする場合も食品のカロリーだけではなく、オイルについても忘れず計算しておきましょう。


そして、オリーブオイルは種類もとても豊富で国産のものもあれば、海外のものもあります。
そして、価格も低価格のものから、やや高価なものまで幅広く用意されています。


種類によってかなり風味は違いがありますので、好みに合うものを選んでいきましょう。
さらに品質は大事ですので、できるだけ高品質で安心して利用できるものを選ぶことも大切です。